Dal 1° luglio è divenuta obbligatoria l'etichettatura europea per i prodotti biologici che saranno ora più facilmente individuabili rispetto agli altri grazie l'Eurofoglia, logo che rilancia il legame tra l'UE e la natura. Essa sarà presente sulle confezioni degli alimenti biologici prodotti negli Stati dell'Unione Europea nel rispetto degli standard fissati della normativa con indicazioni precise del luogo di coltivazione o allevamento e degli ingredienti.
Gli operatori del settore hanno avuto due anni di tempo per conformarsi alle nuove norme e un recente sondaggio Eurobarometro sull'atteggiamento degli europei nei confronti della sicurezza e qualità degli alimenti, riporta che il logo è ormai riconosciuto da circa il 24% dei cittadini europei.
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del 17 maggio 2001- Redazione in Napoli
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