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Napoli Strit Food Festival
I edizione dal 22 al 24 maggio 2015, Lungomare Caracciolo
Dalla pizza a portafoglio alle paste cresciute, fino alle sfogliatelle e ai babà. Una kermesse di tre giorni per legittimare il ruolo di Napoli come capitale del cibo di strada
Dal 22 al 24 maggio 2015 il Lungomare Caracciolo sarā "invaso" dal cibo in tutte le sue declinazioni. Una vera e propria festa del mangiar bene con bancarelle, truck, stand pronti ad offrire numerose pietanze da consumare per strada. Le premesse del successo della prima edizione del Napoli Strit Food Festival ci sono tutte. Furono infatti decine di migliaia i curiosi che parteciparono all'anteprima di dicembre. Napoli intende riprendersi il ruolo centrale nello street food. Qualcosa che affonda le radici nella tradizione partenopea con la pizza a portafoglio, paste cresciute ma anche sfogliatelle e babā. Il festival sarā anche un modo per lanciare un messaggio, ovvero quello di ripudiare il junk food e recuperare l'immenso patrimonio culinario della nostra terra. Consulta il programma dell'iniziativa: www.napolistritfoodfestival.it Leggi il dispositivo di traffico |
La cittā di Napoli ha una ricca e antica tradizione legata al cibo da strada: per i partenopei il mangiare per strada rappresenta un vero e proprio aspetto culturale. L'obiettivo del Napoli Strit Food Festival č valorizzare e promuovere, in ambito nazionale e internazionale, lo street food d'eccellenza, mettendo in risalto le peculiaritā culinarie e gli aspetti culturali di un vero e proprio modo di vivere. L'evento, alla sua prima edizione, ha giā raccolto durante l'anteprima un largo seguito tra il pubblico ed č sui social un vero fenomeno virale. |