La popolazione ultrasessantacinquenne rappresenta una larga fetta della popolazione sul territorio campano, specchio della realt� italiana del XXI secolo. Nell'anziano sono spesso presenti comorbidit� che rendono difficoltoso l'approccio ad una alimentazione sana e completa, lasciando spazio o a privazioni prive di fondamento scientifico (ma facenti parte di credenze oramai consolidate nel tempo) o a esigenze alimentari che richiedono una spesa talora non sostenibile a causa della limitata disponibilit� economica dell'anziano pensionato. |
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del 17 maggio 2001- Redazione in Napoli
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