dal 7 al 17 settembre alla Mostra d'Oltremare, tutte le sere dalle ore 19.00 la verace pizza napoletana, spettacoli, animazione e tanto divertimento.
La manifestazione, organizzata per conto dell'Associazione Verace Pizza Napoletana, nella sua dimensione popolare è oramai un appuntamento fisso per i napoletani, molti italiani e turisti europei.
Una kermesse gastronomica, in cui è prodotta e servita esclusivamente la verace pizza napoletana e dove è possibile anche assistere a iniziative di folklore partenopeo in un clima sereno e di divertimento
IL CONCORSO
Il concorso internazionale per il miglior pizzaiolo. Secondo una formula ad eliminazione attraverso il voto del pubblico e di una giuria tecnica, nei giorni di lunedì 11, martedì 12 e mercoledì 13, le pizzerie si sfideranno in una vera e propria gara gastronomica.
Parteciperanno al concorso anche le rappresentanze estere: Americana e Giapponese.
Mercoledì 13 si svolge la finale e la premiazione delle migliori pizzerie
PIZZA DAY
Il 7 settembre "PizzaDay", giorno di inaugurazione della nostra kermesse, si festeggerà la giornata mondiale della Pizza. Un giorno che Napoli, i membri della Associazione Verace Pizza Napoletana presenti in Europa, negli Stati Uniti, in Australia e in Giappone oltre che gli amanti della Pizza nel Mondo, dedicheranno al piatto più diffuso su scala planetaria.
tutte le informazioni sul sito: http://www.pizzafest.info
e-mail: pizzabox@pizzafest.info
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del 17 maggio 2001- Redazione in Napoli
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